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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#超简单的韩式辣酱辛奇饼(6/11)
胡萝卜擦丝备用。
培根切或者用剪刀直接剪成细条,放不沾锅里小火炒。不用放油,直接小火炒。
炒成这样,油都出来了,培根略略发焦的感觉。
把培根盛出来(油放锅里不管),跟胡萝卜丝一起,再加入泡菜。
调味部分只需要再加上30克的韩式辣椒酱就可以了,传统的韩式口味,而且颜色很好看。
再在碗里打入两个鸡蛋,加入70克全麦面粉,1克小苏打。
全部混合均匀。
刚刚锅里的油可以用厨房纸擦一下,留一点点就可以。
这个份量是两个厚饼的量,一个一个用全程小火煎至两面上色。
出锅拍照咔嚓咔嚓快吃吧~
我一个饼切6瓣,横切面来看一眼~超级好吃!