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圣诞面包小屋(2/14)
除黄油外的材料倒入出厨师机，搅拌至粗膜
放入无盐黄油搅拌吸收
中速搅拌至完全扩展，测面温26度左右
基础发酵完成后，将面团拍去大气泡，松弛20分
将面团擀卷，拍出大气泡，翻面，两侧向中间折，轻轻擀平，卷起，
放入吐司模
放入发酵箱，发至9分满
送入预热好的烤箱：上、下火 180 30-35分钟左右
用巧克力酱涂抹屋顶
做出窗户
用糖珠做门把手
肉桂棒做烟囱
接缝处用巧克力酱粘好
装饰小星星