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奶香烧果子之虎虎生威(2/7)
盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀,再加入淡奶油拌匀 一次性筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌匀,状态如图,放入冰箱冷藏30分钟
取出面团,平均分成9份,取其中一份,分5克加入抹茶粉,剩下的加入仙人掌粉揉匀 取一个原色面团分出耳朵、爪子和尾巴并固定好位置。剩下的红色面团和绿色面团拧成麻花,做成圣诞拐棍放在爪子中间
烤箱160℃预热,依次做好放入烤盘中
放入烤箱继续烤20分钟,烤完立即取出,画上表情和装饰就完成啦
烧果子如果要+内馅儿一定不能太湿,不然面团烤的时候会塌
虎年做一堆小老虎呀
奶香浓郁,萌出天际