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凉拌紫甘蓝(5/7)
食材合影～
紫甘蓝切丝，加一大勺盐和一勺糖腌制十分钟。
青椒切丝，小米椒切小丁。（我最后没用青椒，有孩子吃怕太辣）
紫甘蓝腌制十分钟后用水清洗干净，挤去水分。加小米椒，辣椒粉和白芝麻。
泼上热油。
加一勺生抽，一勺香醋，一勺油辣椒。（喜欢吃辣的这里加入青椒）。用手抓拌均匀。
装盘完成～