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圣诞节曲奇饼干(2/7)
先把黄油和糖粉混合拌匀至膨松
加入蛋液继续搅拌匀
加入奶粉、盐继续搅拌匀备用
准备好三种口味的面粉搅拌匀,分别加入黄油部分:抹茶味90克,红曲粉味30克,南瓜味20克,混合拌匀成团,进行造型
造型好的面团放入冰箱冷冻冰硬,取出切成片摆放入烤盘,放入预热好的烤箱150度20分钟左右
另外准备:70克黄油和30克糖粉打发至白,分2次加入25克蛋液混合拌匀,加入低粉100克搅拌匀,装入裱花袋,用花嘴挤出形状放入烤箱150度烤20分钟
再沾上白巧克力撒上糖珠装饰即可