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金汤木耳娃娃菜(2/4)
准备食材:金针菇洗净捞出控水、木耳泡发撕成小朵、娃娃菜分页切小、肘花切小片,小米辣、葱花、香菜切小段。
起锅烧油,油热倒入葱、小米椒翻炒,再下金针菇、木耳,加入胡椒粉、生抽、耗油,多加点开水,下去娃娃菜、肘花片,盖锅盖,烧7分钟入味。
最后加鸡精、盐、香醋、水淀粉,搅拌均匀。
乘入汤碗中,加香菜、香油,开吃啦! 注意垫着厚布,防止滚烫哦~