红豆圆子的做法_菜谱

3量杯的红豆，加了没过水面1指关节的水，显然水加少了，反正还可以再加水，不影响

把一半的红豆用榨汁机弄成泥，再倒回锅里用高压锅压，如果豆子已经烂了，可以不用继续压，加入适量冰糖

汤圆煮熟后加入到红豆沙里。小丸子是我自己做的，糯米粉和成面团，搓成小条，揪一点搓成小球，盘子里放点干糯米粉，滚一下防止粘连，我是第二天早上吃，所以放冰箱冷冻，第二天煮