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空气炸锅版蛋糕(4/5)
三个蛋清蛋黄分离
蛋黄里面加上低筋面粉和适量砂糖,搅拌均匀
蛋白打发,分三次加入砂糖。最后打发到这样就可以。
把三分之一的蛋白加到蛋黄里面,翻拌着弄(不要打圈)在把全部加入到蛋白里面。倒入蛋糕模具中,在桌子震下,气泡震出来
放空气炸锅里面,155度35分钟的效果 香