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焦糖奶酥芝士蛋糕(
8
/18)
杏仁粉+面粉+糖+黄油倒入碗中揉搓成大颗粒
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用
焦糖饼干碎+杏仁粉+糖+黄油倒入碗中揉搓成大颗粒
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用
饼干敲碎,加入融化的黄油搅拌均匀
倒入铺好油纸的6寸模具中压实,放进冰箱冷藏备用
将软化的奶油奶酪打至顺滑
加入老酸奶+淡奶油搅拌均匀
依次加入2个鸡蛋搅拌均匀
倒入细砂糖、筛入玉米淀粉搅拌均匀
加入融化的黄油搅拌均匀
奶酪糊过筛
将奶酪糊倒入有饼干底的模具里
放入焦糖饼干块,并将饼干块按压进奶酪糊里,放入预热好的烤箱180度烤10分钟
白巧克力+黑巧克力+淡奶油隔热水融化
取出烤好的奶酪糊,倒入巧克力酱
撒入原味奶酥和焦糖奶酥
再放入烤箱170度烤45分钟即可