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蒜香牛排(5/8)
一头大蒜去皮，切两段备用。
西红柿洗净切两半备用。
牛排切成约一公分的小块。
锅里放约3克安佳黄油加热融化，把圣女果先正反面都煎一下盛出来。
锅洗干净以后，放入剩余的黄油，小火把蒜煎到微微发黄。
放入牛排，调大火，快速翻炒到牛排变色。因为小朋友吃就直接炒到全熟啦。
加入煎好的圣女果，撒一点黑胡椒粉，一点孜然粉，少量盐就可以出锅了。因为牛排已经调味了，所以少放一点点盐就可以了。
如果有西兰花建议焯水后最后可以跟圣女果一起加入进来，整个菜出品颜色会更好看，大火快炒的牛排吃起来非常嫩，换牙期的小朋友吃也没问题哦。