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#东古家味美食# 鸡翅根炖玉米(8/8)
材料准备好:鸡翅根、甜玉米、胡萝卜、鲜香菇;
鸡翅根剁两段,胡萝卜切滚刀块,香菇一切4瓣,玉米切小段;
炒锅中倒少许油,葱花、大蒜炝锅;
鸡翅根入锅,翻炒表面变色,倒料酒去腥;
撒盐、倒酱油、老抽翻炒上色;
倒入胡萝卜、香菇、玉米,1碗热水;
盖上盖子,小火焖炖20分钟,撒香葱末,出锅即食。
鸡翅根炖玉米,香润甜美,很可口!