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盘丝饼(9/9)
500克面粉，放入5克食盐，加入温水和面，保鲜膜盖住在温暖的地方醒发半个小时。
搓成长条，切成小剂子，取其中一个，擀成长方形，如图。
两勺面粉，放入适量食盐，十三香，胡椒粉，热油搅拌即可。
均匀的涂抹在面皮上，切成上面的小条条，从一端卷起，然后折叠。
从两端往中间卷。
上下用手摁一下。
擀成圆片。
电饼铛预热，放入适量油。
OK，完成。