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马蹄蛋饼(5/7)
马蹄削皮。我这个马蹄不太新鲜了，冰箱里放了两天。
马蹄切碎
切碎的马蹄中依次加入鸡蛋、低筋粉、白糖、盐，搅拌均匀。
热锅，放入黄油融化。
倒入马蹄蛋糊，一面煎一分钟
翻面，煎至两面金黄
成品。