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蔬菜豆腐饼(18/18)
准备好食材
胡萝卜去皮切成丁
芹菜挑出最嫩的菜心，切成丁
小葱切碎
豆腐用叉子捣碎
把胡萝卜芹菜香葱倒入豆腐中
再倒入玉米粉
放入一勺盐
加入黑胡椒粉
打入一个鸡蛋清，再加一勺生抽搅拌均匀
平底锅加热刷油后转小火
放入豆腐蔬菜糊糊，并整理成除形状
用筷子在中间掏个小孔
打入鹌鹑蛋
撒上黑芝麻，小火慢煎
第二种方法是加入鸡蛋黄，小火慢煎
煎至两面金黄就可以了
很香的蔬菜豆腐饼