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再来一碗酸辣粉(5/8)
准备好食材,红薯粉,香菜,香葱,花生米,辣椒,大蒜
烧开水,把红薯粉放在水里,泡大概30分钟
用干净的锅,烧热,倒入油,把花生米倒入锅内,炸至金黄色
把炸好的花生米倒入小碗里备用
开始调料,找一个干净的碗里,加入香菜碎,香葱碎,两瓣蒜末,两勺辣椒油
再在碗里加入一勺白糖,两勺味极鲜生抽,三勺陈醋,倒入一小碗白开水,把料冲开调好
然后把泡好的红薯粉倒入碗里,上边再撒上花生米,放点香菜叶,一碗好吃的酸辣粉就制作好啦
最后开始吃了,忍不住赶紧尝一尝,味道好极了酸,辣,爽,吃碗这碗,还想下一碗!