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青瓜胡萝卜炒花甲(12/17)
胡萝卜切成粒
青瓜切成粒
大蒜去皮后切碎
小米辣切圈、生姜切粒
锅中放入辣椒油，放入姜粒和小米辣
炒香后放入蒜末炒香
放入花甲肉
大火翻炒
炒熟后装盘备用
锅中放入胡萝卜和青瓜粒
加入少许清水炒熟
放入花甲肉
放入生抽
放入蚝油
翻炒均匀
装盘食用
成品图