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懒人版寿喜锅(5/7)
所有食材洗干净平铺到锅底，香菇切个小花刀 不会可以不切。
锅中加入低于蔬菜量大纯净水，煮的时候蔬菜还会出水，水不用放太多，水放多了汤太多不好看，也影响口味。
加入鱼露，生抽，甜酱油，蚝油。鱼露足够咸，就不用额外放盐了。
电磁炉开火，咕嘟咕嘟烧开。
打一颗可生食鸡蛋做蘸料。
煮开煮熟就可以吃了。
没吃过的一定要尝试一下蘸蛋液，一点儿也不会腥，蘸一下牛肉和蔬菜都是滑的，口感太哇塞了。