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#吃出健康，解决假胖#青椒土豆片(5/5)
土豆切厚片泡在清水中 反复清洗几次。青椒去籽切块备用。葱白切葱花。五花肉切片。
炒锅烧热 放少许油，下入肉片煸出油脂。肉片煸至微焦 下入葱花爆香。爆出葱香味 淋入1小勺生抽。炒香后 下入控干水的土豆片。
土豆翻炒2分钟左右 加入1小碗热水炖5分钟左右。锅内汤汁剩一半时 撒入食盐 鸡粉调味。
放入青椒块 大火翻炒 炒至青椒完全成熟，出锅装盘。
✅完成✅