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超好吃的日本豆腐(3/4)
先调汁1勺耗油、1勺生抽、1勺糖、少许盐、鸡精少许、淀粉、加半碗清水搅匀
日本豆腐切成厚片,两面沾上淀粉,起锅刷一点油,小火煎至两面金黄,盛出
起锅烧油放入蒜末小米辣爆香,倒入调好的酱汁,大火煮开下入煎好的日本豆腐,翻滚搅拌均匀即可
撒上葱花装盘。