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#吃出健康，解决假胖#腊肠蒸腐竹(10/12)
食材准备好。
干腐竹用清水浸泡后，放入开水中煮1~2分钟，捞出控干水分。
蒜切碎放入碗中，加入酱油。
加入醋。
放入胡椒粉。
放入蚝油拌匀备用。
香葱切碎。
腐竹切段，腊肠切片码入盘中。
淋上调好的料汁。
放入蒸锅，蒸制12分钟。
出锅，趁热撒上香葱碎。
上桌即食。