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#吃出健康,解决假胖#⭐炸薯格⭐(6/10)
土豆去皮洗净切成薯格
薯格放水中洗掉多余的淀粉
起锅烧水加1勺盐,水开下薯格烫50秒
迅速捞出放入冷水中浸透
接着捞出薯格把水分晾干
起锅放宽油烧热,放入薯格,开小火炸至呈现焦黄色
用筷子不停翻面,使薯格受热均匀
炸好沥出控油
最后撒上椒盐和辣椒粉
翻拌拌匀就可以开吃啦