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爱吃啥就加啥的炒米粉(
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在备菜前就要把米粉用温水泡好,备用。
辅料准备,葱切葱花
配料准备,胡萝卜切丝,黄瓜切长条,肉@丸子、香肠切好。
热锅,热油,爆出葱香,加入胡萝卜丝、黄瓜炒半熟,加入肉、丸子、香肠一起炒,捞出粉丝下锅,加入酱油,耗油,切记油一定要足够,不然米粉会变得很干很干。再炒一会就可以关火啦~