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甜辣脆萝卜(5/7)
白萝卜削皮 切成细条。大蒜切片 小米辣切丁。切好的萝卜条撒入食盐。
食盐抓拌均匀 腌制20分钟 腌出萝卜的水分。
腌出水的萝卜反复清洗几次。攥干水分。
萝卜条中加入蒜片 小米辣。放入1勺韩式辣酱,加入白糖 倒入白醋。
抓拌均匀。使萝卜均匀裹满酱汁。拌匀的萝卜装入罐头瓶中,倒入汤汁。
盖好盖子 放入冰箱冷藏4小时以上。
✅完成✅