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疫时一人食——酸甜口的茄汁大虾(7/7)
大虾剪去虾枪 虾须 开背去虾线 用白胡椒粉和料酒腌制15分钟
切点蒜末备用(蒜末也是爱你的模样)
番茄酱 白糖 味极鲜 备用
热锅凉油 大虾煎至两面金黄
蒜末炒至金黄 倒入备好的番茄汁 炒出酸甜香味后加水
汤汁咕嘟小泡后倒入大虾 盖锅盖中小火焖
三四分钟后开盖大火收汁,齐活!来吃!