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杂粮棒棒馍(0/11)
豆渣，玉米面，白面，熟的去水的芹菜叶放入盆里，加盐和酵母及水。
和成较软的面团。醒一会。再涂猪油揉光滑。温暖处醒发。用了鲜酵母，不用发面，直接整形，醒发就好。
香肠切开，两根切16块。
面团分16块。
取一块擀长片，放入腊肠
卷起来，整橄榄型。
放入蒸笼醒发至蓬松轻盈，上锅蒸十分钟。关火，停3分钟，开盖。
电饼铛刷油，开下火，放入馍煎。
煎至底面金黄，关火，出锅。太香了。
拍图。
拍图。