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青椒平菇炒蛋(
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青椒洗净去籽切块,平菇也洗净切块
鸡蛋打散炒熟盛出备用
用两勺生抽,一勺蚝油,一点糖和盐调成酱汁
锅里重新放油,爆香葱姜蒜后倒入平菇炒软
倒入青椒炒至断生
倒入鸡蛋炒匀
最后倒入调好的酱汁炒匀盛出