准备食材:土豆120克、胡萝卜40克、午餐肉20克、普通面粉80克。
调味说明:这个食谱我用午餐肉自带的咸味来调味,适合12个月以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话,可以搅拌土豆的时候加1克有机酱油。
土豆和胡萝卜一起放入锅中,开大火蒸至熟透。
tips:宝宝喜欢的蔬菜可以一起加进来,不过绿叶菜要提前焯水哦。
放入搅拌机中,磨成细腻 的糊糊。
tips:这一步很重要,一定要研磨细腻,这样方便一会儿挤成条,不会有颗粒感,土豆条不会断开。
土豆泥中加入普通面粉。
tips:土豆泥的水分比较足,大家要根据实际情况进行调整哦。
搅拌成粘稠的糊糊。
tips: 可以试着提起一个小尖尖,不会塌陷就可以啦。
如果太过于粘稠,一会挤土豆条会特别费力。
平滑的挤在烤盘上。
tips:一定要均匀用力,这样挤出来的土豆条会很好看。
午餐肉切得碎碎的。
tips:小思同学大了,可以吃一点像午餐肉这种速食罐头了,但给娃挑选的时候要特别注意,有额外防腐剂、添加剂的就算了吧。
不用怀疑,就这么简单,等着做好之后,宝宝一手一个吃起来相当欢乐了。