将虾仁洗净，加入“太太乐原味鲜”料酒腌制，百合去根拨片，西芹切成菱形块备用，烧开热水，加入一勺盐、一勺“太太乐原味鲜”料酒后放入西芹、百合焯水30秒捞出。

锅中倒入10ml油，放入虾仁、西芹、百合，翻炒。翻炒过程中放入一勺“太太乐”蔬之鲜调味料，一勺“太太乐”芝麻香油（头道小磨），一勺“太太乐原味鲜”减盐生抽进行调味，翻炒均匀后，盛出即可。