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虾焖面(
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准备工作: 虾去虾线,然后洗净; 煮一锅水,水开将面煮2分钟; 准备一碗酱汁:生抽、蚝油、香醋、白糖,混合均匀 小葱洗净切段
将面沥干捞出;
热锅冷油,将虾煎熟
将虾煎熟后会出虾油
然后将面放进去
倒入酱汁,搅拌均匀上色
放入小葱
倒入2大勺排骨汤,然后盖锅盖小火焖煮2分钟即可