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减脂饱腹早餐#燕麦鸡蛋饼(1/6)
碗中倒入1勺即食燕麦片。(如图所示,大汤勺)
打入2个土鸡蛋。
加一点盐,黑胡椒粉,一把葱花搅拌均匀,再放一点熟黑芝麻,搅拌均匀。
不粘锅热锅,刷薄油,倒入燕麦鸡蛋液,整理成圆饼形,中小火慢煎,煎至蛋液凝固,燕麦饼成形,翻面再煎至另一面金黄,关火即可。
切成小块,装盘。
搭配脱脂奶,营养健康,低脂饱腹的早餐就做好了。口感咸香适中,燕麦略带点嚼劲,还不错!