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早餐快速版~周二(
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西葫芦切丝,胡萝卜切丝
放入盐半勺,十三香少许,等5分钟后,鸡蛋两个,撒入面粉(不好控制量就一点点放,搅拌看粘稠度,感觉分不开,很粘腻就可以了)
平底锅刷一层油,开小火,倒入平底锅铺平铺匀,等一面成型,翻过来(电饼铛做最好,不翻面),如果觉得一大个不容易翻,那就筷子夹一夹,一点点做成小饼
按照所需分割,也可搭配喜欢的蘸料吃哦