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鸡毛菜排骨汤(6/7)
首先把排骨洗干净。
然后把排骨丢到水里面焯水,等它沸腾之后,把上面的沫沫给撇掉,然后再煮2~3分钟。
然后换一壶水加入葱姜用小火炖40分钟
在这个时候我们就可以去调一碗沾排骨的酱料,醋和酱油是3:1,我觉得这样比较好吃。
他之后会变成这样咕噜咕噜冒泡的样子,不用管他,让他继续炖。
然后再准备食用之前加入小鸡毛菜,把它煮软了之后就可以食用了。
最后你就会得到他!这个真的就是暖暖的,特别好喝。