安装App
浓郁奶香的黑芝麻马蹄糕，越吃越漂亮哦~(3/6)
调芝麻生浆： ❶熟黑芝麻加100ml水用料理机打成汁，打的细腻一点不用过筛隔渣。 ❷碗内加入50ml洲星马蹄粉，黑芝麻汁，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
调芝麻生熟浆： ❶锅中倒入100ml纯牛奶，50ml白糖，煮开且糖融化后，熄火，取30ml生浆，一边倒入一边快速搅拌至浓稠状态，得到熟浆。 ❷将熟浆倒回剩余生浆中搅匀，黑芝麻生熟浆完成。
蒸锅放入方格模具，水开后倒入生熟浆，大火蒸约10分钟至熟透。
一定要晾凉后再脱模
撒上椰蓉即可享用啦~
详细做法看完整视频和前排小贴士哦。