安装App
红红火火的~爆炒鱿鱼花!(
7
/8)
准备好食材,鱿鱼花泡水解冻捞出备用,青椒红椒各半个切成小块,葱、姜、蒜切碎,蚝油、老抽、生抽、糖搅拌均匀。
水开,倒入鱿鱼花15-20秒,捞出备用。
油热,放入葱、姜、蒜、花椒爆炒出香味。(喜欢吃了辣的这个时候放入干辣椒)
放入鱿鱼花翻炒均匀。
接着放入辣椒,翻炒均匀。
再放入调制好的料汁,再放入少许盐,翻炒均匀。(家里有酱的可以适当放一点)
翻炒1-2分钟后,出锅。
出锅摆盘。