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菠菜胡萝卜鸡蛋糕(1/5)
准备食材：全部洗净沥干待用
锅里烧水加点盐，菠菜焯水沥干捞出待用；胡萝卜擦丝
锅里加点油将胡萝卜稍微翻炒一下盛出待用
将焯好水的菠菜挤干水份切段放入一个稍大可蒸容器中，加入炒好的胡萝卜丝、鸡蛋、一点盐、一勺生抽搅拌均匀
蒸好的鸡蛋糕可切块吃，有胡萝卜的清甜和菠菜生抽的鲜香