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回锅肉(1/5)
1.五花肉切片，青椒切滚刀块，芹菜切段，蒜切片
2.锅热下油倒入五花肉煸炒至金黄色后捞出备用
3.捞出五花肉后，下蒜片和香芹段炒出香味。
4.倒入煸炒好的五花肉和青椒下豆瓣酱和生抽，蚝油。翻炒均匀。
5.翻炒均匀后，炒2分钟后即可装盘出锅。