安装App
工作追剧小零食|捞汁柠檬小海鲜(3/9)
将食材(这里我用的扇贝肉和虾)焯熟 注意这里我们后续不会加热加工,所以一定记得焯熟哦~
焯熟后的食材过凉水口感更Q (鲜虾下锅前记得开背去虾线)
拍蒜随意切两下激发香味 准备好小米辣、洋葱、大蒜
加入所有调料调匀 这里我用柠檬汁代替了部分食醋,风味更佳
加入准备好的小海鲜拌匀,倒入容器
挤入新鲜柠檬汁,并加入切好的柠檬
盖上盖密封翻拌均匀
大功告成~ 放入冰箱1小时 追剧工作的健康小零嘴就做好啦
剩下的柠檬泡入红茶,还能增添一款夏日冰饮❤️