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草莓蛋糕(
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蛋清蛋黄分离,牛奶玉米油白砂糖倒入蛋黄中搅拌,柠檬汁放入蛋清中,用电动打蛋器打蛋清,分三次加糖,打至尖尖不倒。再把蛋清液倒入蛋黄液中搅拌。好了后倒入烤箱盘,120℃提前预热,120℃—25分钟,140℃—15分钟主要上色的。最后15分钟的时候最好在旁边看着,因为每个烤箱的脾气是不一样的。烤好后倒置等冷却下来再操作(涂抹奶油一部分就不说了,毕竟我不是专业的)。以上步骤都没有图片因为我拍了视频,连在一起可以将就这看看吧。哈哈