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巧克力麦芬(13/17)
所有材料大集合。没有可可粉只能用阿华田替代了。
临时想到放点巧克力应该更好吃
黄油加糖粉打发
鸡蛋初步打匀。
打匀的蛋液分多次加入打发的黄油糖粉中。
多次加入鸡蛋,打至与黄油混合。
与蛋液混合好的黄油
加入牛奶,继续打匀
先将可可粉和小苏打,泡打粉与低筋面粉混合均匀
混合好的面粉
黄油中加入牛奶和混合好的面粉
搅拌成均匀的面糊
放入纸杯中,装入一般面糊时加点巧克力
再继续加入面糊,到四分之三杯就可以了。烤制过程蛋糕会膨胀,太多了会溢出
所有纸杯都加好了
再放个巧克力在上面。
180摄氏度中层烤20分钟