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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#西芹炒肉(4/12)
准备材料
里脊肉切片，少量金龙鱼食用调和油，料酒，酱油，蚝油，淀粉，抓拌均匀，冷藏腌制20分钟。
热锅凉油
油温八成热，加入腌制好的肉片
翻炒断生。
盛出来出备用。
锅里留油，爆香，葱蒜。
加入西芹翻炒。
少许耗油，食盐，继续，翻炒
少许醋……一点点就好！
加入炒好的肉片，翻炒均匀，出锅时加入鸡精。
成品来啦