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上海老秦羊蝎子,好吃不贵又简单(
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羊蝎子冷水浸泡一个小时后,锅内焯水去血沫。取出凉水洗净
葱姜蒜辣椒热油爆香,加入羊蝎子,调料包,加入半锅清水,没过羊蝎子,中火闷煮半小时
加入一个葱小辫,加入切好的白萝卜,再住20分钟
加入娃娃菜,辣椒,蚝油,盐,再煮十分钟
美味出锅,实在太好吃了