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蒜蓉蒸鲍鱼(
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先准备好鲍鱼 表面清洗一下
刷去周围黑色的膜,外部冲洗干净
用刀去除鲍鱼白色的鲍鱼肉酱,然后将里面内脏也取出,外壳清洗干净
这样就可以了
蒜瓣儿切碎、放入生抽、蚝油、食用油、鸡精
鲍鱼改刀、调好的料放在上面、放入小茴香点缀 (水先烧热,开水蒸10分钟左右)
好吃的蒜蓉蒸鲍鱼完成