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#pick哪种真芝味-瀑布拉丝# 牛肉卷(2/6)
配菜切好备用,如图所示备好。辣白菜单独做一个用的。这些配料是四个牛肉卷。
手抓饼葱花味的四张,芝士碎备好。
放油翻炒洋葱再下入配菜,炒菜香味放牛肉,加入料酒翻炒到牛肉变色,加入上面调料。
乘出肉馅,剩下一点加入辣白菜,本人爱这个口味,单独做了一个
准备好手抓饼底下放上芝士,放上自己喜欢量,在家一层芝士,卷起封闭好口。(手抓饼冰箱拿出来缓一下,这样容易捏上口,封的比较严)放入空气炸锅,表面刷上蛋液。
180度15分钟。烤好后翻个面,底部180度3分钟。这样就正反面都比较酥脆