1.热水把羊肉卷焯水，去掉浮沫捞出。 2.热锅下洋葱，炒软，可加少许水以免干锅，然后依次加入生抽、白糖、蚝油和极少量老抽，后两者可不加。 3.再加入羊肉卷翻炒。 4.水分即将收干的时候，加入事先调好的水淀粉勾芡。 5.出锅！配上香喷喷的白米饭。美味绝伦 （如果你嫌麻烦，步骤1、4可以省去）

米饭洒点黑芝麻好像更让人胃口大开

成品