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爆炸头-蓝莓酸奶麦芬#唯有美食最粽要#(2/13)
黄油软化后放入盆中，盆底坐在热水中，融化黄油。
加入细砂糖，用打蛋器打匀。
加入酸奶搅拌均匀。
逐一加入鸡蛋搅打均匀。
滴几滴香草精，搅拌均匀。
面粉、泡打粉混合后筛入黄油里。
用刮刀拌匀，使粉类、牛奶和黄油完全混合。混合均匀成为湿润的面糊。
加入蓝莓搅拌均匀。
把拌好的面糊装入裱花袋，提前预热烤箱，180度预热10分钟。
挤入纸杯模具，满杯或者超出高度都可以。
表面点缀一些蓝莓，放入预热好的烤箱，180烤30分钟，直到表面完全膨胀，并呈现金黄色即可出炉。
爆炸头蓝莓酸奶马芬就做好了。
一次轻松吃两个哟！