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#唯有美食最粽要#减脂必备-全麦豆沙饼(14/18)
所需食材称好备用，粉类混合均匀
把所有粉类倒入厨师机桶中，自从入手了这款清新淡雅的厨师机真是超级轻松
接着倒入凉水小档混匀成大棉絮状
接着调高档搅拌面团
暂停后拿出面团拉扯成大锯齿状
加入黄油继续高档搅拌
不用揉出很薄的手套膜因为全麦粉较多揉到面团能轻松拉扯出稍厚的膜即可
滚远放在桶中盖上保鲜膜发酵至两倍大
发好的面团，用指头插孔不回缩即可
分成8个面团盖上保鲜膜醒发15分钟
豆沙30克一个滚圆，我用了买的低糖豆沙，也可以自己熬煮更健康
松弛好的面团用手拍打成圆形包入豆沙馅
用虎口处收紧，也可用包包子的手法收口滚圆
放在烤盘上盖上保鲜膜醒发至两倍大即拿起来轻飘飘的就可以了，上面撒少许黑芝麻或白芝麻干花等
上面铺张油纸用烤盘在上面轻轻按压一下成扁平状。烤箱提前210度预热
放入预热好的烤箱中，210分钟烤20分钟即可。根据自己的烤箱温度调整
蛙皮酥脆里面暄软吃起来不甜但口感超棒
准备减脂的可以试试哦