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炸小鱼(1/4)
小鱼去内脏 洗干净 胡椒粉 磨研的黑胡椒海盐（或者食盐）生粉 稍拌匀
油略多一点 油温冒烟 四五条一炸 煎到金黄再翻面 不要着急翻 易碎 中小火煎
煎的鱼不够酥脆 可以用空气炸锅200度再烤五分钟 看下情况 翻面继续烤
烤好以后 撒烧烤料 或者黑胡椒海盐粉 酥脆好吃