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#夏至日,大口吃面#酱焖面(22/22)
食材准备
豆角洗净切段
五花肉切丝
紫甘蓝切丝,韭菜切段
鸡蛋打入碗中,打散
鸡蛋液下油锅煎炒备用
1勺葱伴侣6月香豆瓣酱
1勺葱伴侣韩式辣椒酱
加清水搅拌成汁
肥肉煸炒出油
放入瘦肉煸炒变色
豆角翻炒变色
放入面条
均匀地淋上酱汁,焖至7-8分钟
将面条翻炒均匀
放入紫甘蓝
放入鸡蛋
用筷子不停地翻炒,以免糊底
撒上韭菜
均匀翻炒即可出锅
成品
酱香浓郁,色彩斑斓,看着就想吃的酱焖面,够味儿