安装App
又脆又嫩超好吃的黄金炸鸡柳(2/11)
鸡胸肉洗净对半切开
再切成条状
放入碗中，加入适量烧烤料，生姜片，料酒，盐
抓匀，腌制30分钟左右
取三个碗，分别放入鸡蛋，面粉和面包糠
腌制好的鸡胸肉先裹一层面粉。
再裹一层蛋液
最后再裹一层面包糠
依次完成碗中所有的鸡胸肉
锅内倒入适量食用油，烧至七成热
把鸡柳放入锅中，中小火炸一会后捞出，后油温升高后大火再复炸一次，更加酥脆！出锅后可以撒上孜然粉，椒盐粉等提味