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可可纸杯蛋糕，适合新手，不需打发，香气浓郁。(5/11)
我们先把无盐黄油70克，隔热水化成液体。
加入常温牛奶100克、常温鸡蛋1个、香草精4克、白砂糖60克、盐1克，搅拌均匀
筛入低筋面粉85克、可可粉4克、泡打粉4克。
搅拌至顺滑无颗粒即可。
过筛一下后，口感更细腻。
装入裱花袋，把面糊挤入模具里，震两下去掉大气泡。
烤箱170℃提前预热，烤制20分钟，牙签戳进去没有残留就是好了。
出炉放凉即可。
可可纸杯蛋糕，完成O(∩_∩)O
适合新手、超级简单，拌一拌就能成功。
香气浓郁、口感超好。